В КГКОУ ШИ 11 проходит Неделя здорового питания под девизом: «Здоровое питание — здоровье будущей нации!». Цель недели: повышение уровня информированности всех заинтересованных сторон о значимости здорового питания, особенно в школьном возрасте, содействие созданию условий для сохранения и укрепления здоровья обучающихся. Проводятся тематические беседы, классные часы совместно с врачом-педиатром. В школе-интернате организованно бесплатное горячее питание для всех ребят. Работниками столовой проводится С-витаминизация, для приготовления пищи используется йодированная соль, в течение всего учебного года в меню присутствуют свежие овощи и фрукты. Санитарно-гигиеническое состояние пищеблока соответствует требованиям СанПина. Хранение продуктов осуществляется в соответствии с санитарными нормами. Соблюдаются правила техники безопасности. Помещение столовой эстетически оформлено.